Могут, но есть граница в 10% для мужчин и в 18% для женщин, это уже низкий процент жира. А дальше относительно безопасно могут опустить не на долго этот процент только атлеты, они могут дойти до 3%. А если допустим анорексик попытается опуститься до 3%, у него откажут внутренние органы и он умрёт. Хотя если это будет атлет, который решил стать анорексиком, в какой-то момент у него может быть низкий имт и меньше 10% жира. Актёры например так могут делать.