Как уволиться так чтобы не работать

никак. Ты обязан сообщить за 2 недели до даты увольнения сообщить о решении уйти

Только договориться.

Залети от директора

если работаешь официально, то скорее всего никак. Если по трудовому договору, то почитай, возможно там не указано, что ты обязан отработать еще 2 недели

больничный, попросить по хорошему чтобы уволили одним днем- в большинстве случаев так и делают, мало кто держит 2 недели

Поставить на заявлении ДАТУ двумя неделями раньше и попросить подписать в таком виде.
Если откажут, скажи, что уйдёшь на больничный, в таком случае. И так и поступи.

Договаривайтесь с руководством об увольнении не по собственному, а по соглашению сторон.

1. Подаёте заявление на увольнение с датой увольнения через 2 недели и на эти 2 недели уходите на больничный.
2. Если есть отпуск по графику отпусков или работодатель согласен перенести запланированный отпуск на ближайшие даты, то уходите в отпуск на 2 недели и сразу подаёте заявление на увольнение последним днём отпуска.
3. Договаривайтесь с руководством об увольнении одним днём (здесь только на усмотрение руководства, на встречу Вам идти не обязаны).