Что такое наши мысли?.. обмен сигналами между нейронами или что-то другое?...

Все предметы и явления существуют в сознании человека в виде понятий, например, "певец", "пение", "сцена". Операция с этими понятиями называется мышлением. Мыслью же является логически завершённая операция с этими понятиями - "певец поёт на сцене".
Что касается научного объяснения появления мысли, то некоторые учёные считают, что мысли человека являются своеобразными схемами электрических разрядов, которые возникают благодаря работе нейронов головного мозга.
Точные же механизмы появления мыслей ещё не до конца изучены учёными.