Выпишут ли штраф стоматологу,если он не оказал мед.помощь на борту самолёта?

да

да бред

нет. и любому толковому врачу ничего не будет. достаточно сказать, что перед полётом принял рюмочку водки. и всё...

при отсутствии спец инструментов и лекарств даже стоматолог не сможет оказать помощь на борту. ибо помощь специфическая (в отличие от терапевта и кардиолога).

От кого предполагается выписка штрафа?

За это не штрафуют, нет такой статьи в КоАП.
Первую помощь оказать может, но ответственности за ее неоказание нет, если только не он сам является причинителем вреда.
А вот просто врачебную, не по жизненным показаниям, в нерабочее время и вовсе не имеет права оказывать

Экстренную медицинскую помощь обязан оказать любой человек имеющий базовые медицинские знания. (В том числе военные, спасатели, медики и т.д.) Но никаких штрафов за это не предусмотрено.

Кому там надо все зубы вырвать на высоте 9000 метров?

Экстренную помощь обучают оказывать бортпроводников .