Почему у перекиси с кровью такая реакция?

мать природа так заложила

сворачивается от H2O2

разлагаясь выделяет кислород ( поэтому шипит) он и является антисептиком...

Жесть, я прочитал персики с кровью

В состав крови входит фермент гемопероксидаза из группы пероксидаз. Он и катализирует распад перекиси водорода с выделением кислорода. А кислород образует с растворимым белком фибриногеном, тоже входящим в состав крови, нерастворимый фибрин-полимер, выпадающий в осадок в виде белых нитей и образующий тем самым основу сгустка при свертывании крови. А заодно выделяющийся кислород, будучи сильным окислителем, способствует уничтожению бактерий и тем самым дезинфекции раны.