Что делать если ноутбук не хочет сбрасываться до заводских?

Сбрось его с крыши

Забить и пользоваться дальше, или накатить ОС заново.

Выкинь в окно и станцуй джагу-джагу ???

Причина нужна. Возможно, надо скачать образ восстановления и прописать его в системе.

Может завод не устанавливал тебе Винду. Нет резервной копии (Recovery) на диске.
Надо переустанавливать ОС, с установочной флешки.