Что будет если в мониторе больше герц чем фпс в играх?

Угомони таланты

ничего не будет

Если частота обновления монитора выше, чем количество кадров в секунду, достигаемых в играх, обычно ничего страшного не произойдет. Монитор просто проигнорирует лишние кадры на своих внутренних буферах, и изображение на экране будет казаться более плавным.

будешь видеть столько фпс сколько в игре