Почему германская промышленность достигла своего предела именно в 1944?

производила пушки для войны

Потому что потом на спад пошла из-за атак СССР и Англосаксов

Цеевроповские союзнички разбегаться начали.

Потому, что приращения мощностей больше не было. Германия теряла территории, а вместе с ними предприятия и производственные силы.

https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%AD%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D0%BA%D0%B0_%D0%BD%D0%B0%D1%86%D0%B8%D1%81%D1%82%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9_%D0%93%D0%B5%D1%80%D0%BC%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B8#%D0%92%D0%BE%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B8%D0%B7%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE
.

А гиперинфляция в Веймарской Республике, которая была на месте Германии до Гитлеровской Германии , когда достигла своего предела, то случилась "ночь длинных ножей".
Далее концлагеря появились в Германии и рабский труд.

Рабский труд для всех стран Европейского полуострова и других носителей культурного кода на основе Латиницы , типа Англичан - был всегда причиной их благополучия и богатства.

Потому что в Германии военное положение было объявлено в 44 году.
До этого заводы работали в одну смену, пять дней в неделю. В 44 стали работать в две смены.

В 44 Красная армия перешла границы Союза и вступила в Европу, какая уж тут 'промышленность"