Играет роль возраст, толщина пальцев, музыкальные предпочтения. Сначала решить что играть. Классику или аккордами. Выбрать Классическую или Акустическую. По грифу пальцы сосиски нужно брать широкий гриф. Тонкие пальцы - узкий. От 8 до 12 лет можно 3/4 от полного размера. После 12 лет полно размерную. Подразумеваются занятия с педагогом, вот его и попросить выбрать в магазине. Даже и приплатить 300-500 за выбор не грех. Нет педагога - проси знакомого опытного гитариста. На продавцов не надейся, втулят фуфло им лишь бы продать.