Можно ли сказать, на сколько Ханс Фент стал бы более интересным художником, если бы он круче знал анатомию?

Cкорее всего анатомию он знал, но эти знания игнорировал, как не способствующие проявлению замысла. Очевидно, что идея для него была важнее реалистичности.
Можно принимать, или не принимать, осуждать или восхищаться, но это одно из направлений развития искусства в двадцатом веке.
Нам и нашим потомкам с этим жить! )
https://hans-vent-stiftung.de/wordpress/ausstellungen/