Прописанный должник в квартире

Нет. Практика по этому есть, разъяснение прокуратуры тоже....

если собственник не сможет доказать, что это все его - изымут. для этого и существуют иски об исключении из описи арестованного имущества.

Могут. Об этом свидетельствует закон, которым такой собственники вправе обратиться в суд с иском об освобождении имущества от ареста.

Никогда не открываю дверь посторонним. Просто не подхожу к двери.

могут.