Как определить пищевое отравление

Сталкиваюсь с такой проблемой, как ложное чувство отравления, вроде как живот урчит, есть чувство голода, не ощущаю того что у меня обезвоживание, единственное что наталкивает на мысль об отравлении это процесс пищеварения, путаю ощущения так скажем, вроде как живот урчит а кажется что урчит из за отравления, основные симптомы именно живот, на подсознательном уровне сложилось такое чувство, можете подсказать точно, что и как, ел примерно 6-10 часов назад, сходил в туалет, после чего резко приспичило и стул был не сформирован, сейчас частое мочеиспускание, хочу понять точно что со мной