Правда ли что из речных рыб именно самые вкусные хищные рыбы ?

Вкус это субъективное понятие и отражает только личное имхо. Я , к примеру , карасиков жареных люблю покушасть, а щука ни в каком виде не нравится. И что из этого? А ничего?

ЕленаПросветленный (25021) 1 месяц назад

Соглашусь насчет щуки. Её вываживать интересно, азартно, но не есть. Никогда не понимала, почему в кулинарии вокруг этой рыбы столько шума.

HE T0T K0T Искусственный Интеллект (137432) Елена, А есть еще сом. Вау, вау... А меня от одного запаха выворачивает, жареха, уха, отварная, копченый пофиг., подсунули пирог с сомятиной - обблевался, пообедал,называется. Есть там сомятина ? нету, что ты, там белорыбица. Ну хорошо. Попробовал снова откусить и снова рвота. Да чтоб !? Бл.. ! Есть?! да там чуть чуть... Года три пироги с рыбой не мог есть потом.

Answer 5

Брежнев Л. И. Искусственный Интеллект (178888) 1 месяц назад

А кто из них не хищный ? Жрут друг друга.

Answer 6

Конечно правда, и морские рыбы так же самые вкусные это активные хищники. Они же питаются животным белком, а значит получают готовый набор аминокислот для жизнедеятельности своего организма. Потому то среди хищников и процветает каннибализм, сразу все необходимое и в нужных пропорциях.

Answer 7

Ура Товарищи ! Просветленный (30539) 1 месяц назад

Пескарь и Уклейка .)

Answer 8

А я вообще не представляю мирную рыбу в речках. Известняк убивает жабры мирной бели
Не буду трепаться о хариусе. Окунь, некрупный. Просто нечищенный, непотрошенный, сверху картофеля парится минут 15-20 наикрутейше
Но самая тема (она пропала), пестрая зубатка из магаза. Лучшая рыбва на свете. От ухи, до пельменей. И цена была адекватная

Answer 9

Самый вкусный это судак,это одна из рыб которая не приедается.

Answer 10

Нет, конечно... Многое зависит КАК приготовить...

Answer 11

зависит от кормовой базы
у нас например щука со свала (русловая) и щука травянка оч. сильно отличаются по вкус.качествам...(травянку я ваще есть не могу)
или (мой любимый) судак пойманый у нас или же пойманый в реке Урал так же отличаются по вкусу.Уральский вкуснее

Answer 12

Для меня,однозначно.Исключения составляют,реально крупные мирные рыбы.Лещ,карп под 3кг.

Answer 13

Не всегда -
Способ приготовления тоже важен -

Например шашлык из сазана будет вкуснее чем из хищной щуки,
А копчёный налим будет вкуснее копчёного окуня