Почему когда я мало ем то набираю вес до 39-40 кг, а когда ем что хочу, и много, то наоборот

наоборот в плане набираете или сбрасываете? тут дело в вашем метаболизме, + росте

Смари, когда ты голодаешь твой организм истощает жир, а после мышцы, когда ты так делаешь организм когда принммает твою еду он сразу начинает ее перерабатыватьчгрубо говоря у тебя такая фигня как анаболизм-быстрое усвоещие пищевых продуктов, таа что это норма