Впервые про такое слышу. Вино из тыквы, ягод бывает. Полезно или нет - у всех разный организм. Может быть и нестабильное давление, аллергия и т.п. Надо знать свой организм. И алкоголь вреден. Если для настойки, надо знать для чего и от чего. И полезное, натуральное может быть вредным.