Кто выше и сильнее по рангу: архангел или херувим?

Архистратиг

никто.Это все сказки и легенды

архангел, херувимы по статусу ниже

Архангел- самый главный ангел.

Херувимы гораздо выше иерархии архангелов, и предназначение у всех разное, поэтому кто из них сильнее не имеет значения.

Архангел - предводитель ангельского воинства. Это создание поставленое над созданиями. И подчиненное Богу.
Херувим - это особый ангел. Он имеет в себе часть Творца.
Ангелы подчиняются только архангелу или Творцу. Богу то есть.
Херувимы способны отказаться от подчинения Богу и независимы в своих действиях.
Могут даже часть ангелов увлечь за собой. Но не могут взять власть над всем ангельским воинством.
Однажды произошла война между ангельским воинством под предводительством архангела и херувима, увлекшего за собой треть ангелов.
Архангел победил, херувим был сброшен с небес.

Архангел.
Приставка Арх означает "главный" и подразумевает, что есть только один архангел, или главный ангел.

Архангел это главный ангел, второе лицо во вселенной.Херувим это множественное число слова "керуб". Керубы это ездовые и охранные животные с телом быка и крыльями.