Заказала розу на дачу на будущий год Голден Селебрейшн, никто не подскажет, насколько зимостойкая, кто нибудь знаком

Сначала смотрят зимостойкая или нет, а потом заказывают) К тому же зимостойкие тоже часто гибнут, нужно ухаживать и обрабатывать хорошо. Можно не накрывать, раз зимостойкая, но и цвести она будет хуже, чем если ее накрыть. Читайте, что написано на упаковке и на сайте мага где покупали. Ищите информацию в интернете.

https://www.rosebook.ru/roses/english-rose-austin/golden-celebration/
розебук

Под укрышкой хорошо зимует.

про неё столько написано и отснято...