Какой ваш любимый салат на НГ, кроме оливье? Что главное горячее, чет ничего не хочется, а надо..)
Шуба, мимоза.
Из горячего...холодец с хреном под водочку.
Мы ужинаем часов в 8, как обычно, но неплотно.
Кто ж ночью ужинает? Только закусываем!
Селёдка под шубой
Квашенная капуста.
оливье всего три раза готовил. а так в основном морской салат
Мне главное, чтобы "селёдка под шубой " была, но без "Оливье" не обойтись, т.к. дома ещё двое мужичков любящих этот салатик. Каждый год готовлю из консервы печень трески в масле с яйцами и картошкой + свежий перьевой лук и поливаю этим же маслом , в котором была была печень.
Из горячего можно приготовить люлякебабы в ДУХОВКЕ. Это удобно, даже если просто фарш налепить в форме не котлет, а длинные как сосиски ... легко подогреть на фольге и главное приготовить нарезанную зелень для посыпки- лук+ укроп и петрушка и на любителя уксус и кетчуп.
если в семье есть мужчина, то не обойтись без холодца с хреном.... самая-самая мужская закуска
