Если дом покосился, его можно будет как-то восстановить?

толкни его в обратную сторону от той в которую перекосился и снова станет ровным

Можно. Но пздц дорого, и вряд ли какая-то строй. компания за это просто так возьмётся. Вывод: Реально, но дорого.

смотря где какой.

Два домкрата и вперёд. А, ещё надо голову, можно две.

Без подробностей тяжело.
Если деревянный да ещё без фундамента то ничего страшного: опытный плотник, или хотя бы деревенский мужик с мозгами, два домкрата, чурки-доски.
Поищите видео как это делается, на ютубе много было.

Восстановить конечно можно будет . Но это нужно ждать лета . Может фундамент надо будет поднимать . А если сруб то венцы менять

Сделать можно все. Но что именно, варианты - только после тщательного выявления причин и других вероятных косяков.

Поддержу тех, кто пишет о возможности и необходимости тщательно все продумывать и выбирать технологии под конкретику.
Если вдруг речь о деревянном доме на кирпичных столбах, то прямо сейчас можно переставить на стальные сваи, если грунт промерз не очень глубоко пока.
А если перекосило бетонный фундамент, то придется разбираться более серьёзно.

можно.. но в любом случае это Цена вопроса ;((

Сносить и делать новый

Задай этот вопрос компании. У меня друг с теремъ дом восстанавливал. Результат получился классный. Но у него была другая проблема с домом. А раз твой покосился, возможно есть проблема с фундаментом.