? осуждаете тех, кто вместо хорошего мяса в оливье добавляет обычную колбасу?

осуждаю тех кто ест оливье

нет конечно

По хорошему, туда нужно добавлять мясо петуха и раков.

там должно быть мясо?? :0

Это два разных салата.. оливье и сталичный

не люблю мясо в этом салате

в моей семье и в моем окружении именно с докторской готовят такой салат. если кладут мясо, то огурцы свежие и/или маринованные вместо соленых и называют это все - столичным салатом

Не, не осуждаю. Я отношусь нейтрально. С чем хочешь, с тем и ешь

И мясо и колбасу кладут.

Родители и бабуля всегда готовили с докторской колбасой-;)
Мы живём во времена изобилия и большого выбора продуктов. Я иногда тоже готовлю с колбасой... и кому какое дело с чем я готовлю.

Кулинария - это как устное народное творчество: каждый привносит свое. Осуждаю тех, кто с пеной у рта рассказывает, как "правильно" - и никак иначе. Кулинария предполагает вариативность и креативность. А все эти "правильные"...) Хотя...здесь таких тоже через один.)

Я понять не могу как это вообще есть можно ?! С мясом или без … дрянь же

Кладу и колбасу, и мясо, и язык, и сосиски и называю всё это оливье и тьфу на тех, кто вздумает меня учить и поправлять. Всё равно, то, что они называют оливье, им не является.

Это их дело. Я ничего, кроме отварной говядины или телятины, не кладу.

мясу вообще не место в оливье. Только вареную колбасу

В Оливье кладут мясо дичи.С колбасой салат называется Московским,в других источниках Подмосковный,В эти салаты не кладут лук и морковь.про морковь.Ее стали добавлять в такого рода салаты в конце 80,начале 90-х годов.И только для заводских столовых.салат вкусный,нажористый и людям нравился но цена...Вот для того,что бы ее уменьшить убавили мясную составляющую и замаскировали морковью.По аналогии с диетпитанием.

С мясом получается вкусно, но суховато.

Почему я должен кого осуждать? У каждого свой вкус - пусть кладет что хочет. И вообще - кому какое дело, что я в СВОЙ салат кладу? Европейцы и прочая шлоебень привыкла всех осуждать и всех поучать "как надо". Кто мне пусть попробует вякнуть, что я не так в салат кладу - будут проблемы с пережевыванием пищи)))

С мясом салат не оливье! Мясной.