В Москве мандарины часто дешевле яблок из-за нескольких факторов:
1. **Импорт и сезонность** – Мандарины в основном импортируются из стран с дешёвой рабочей силой (Турция, Марокко, Египет, Китай), где их производство масштабно и дешево. В сезон (осень-зима) их поступает очень много, что снижает цены. Яблоки же в основном местные или из Европы, а из-за сезонности и хранения их стоимость выше.
2. **Стоимость хранения** – Мандарины не требуют долгого хранения, их быстро распродают. Яблоки же хранятся месяцами в холодильниках с контролируемой атмосферой, что удорожает их.
3. **Субсидии и логистика** – Импорт мандаринов выгоден и организован массово, а производство яблок требует значительных затрат на выращивание, обработку и хранение.
4. **Спрос и маркетинг** – В России зимой высокий спрос на мандарины (особенно перед Новым годом), и их везут в больших количествах, создавая конкуренцию среди продавцов. А вот яблоки потребляются круглый год, поэтому их цена регулируется иначе.
В итоге мандарины оказываются дешевле, особенно в сезон.
Если посмотреть на глобус, то мы увидим, что яблоки растут с запада на восток. На западе санкции, поэтому только на востоке. Сейчас зима, поэтому не растут вообще, едим прошлогодние запасы. Мандарины растут с севера на юг. Это круглогодичный продукт, он всегда есть, поэтому дешëвый.