Люблю пить чай с ложечкой варенья. Какое больше подходит до этого,апельсиновое или лимонное? Думаю сварить завтра

АК-47 Высший разум (173561) El, Да не особо ))) Алкоголя там как в конфетах с ликёром .Даже детям можно

АК-47 Высший разум (173561) anaida, Да ничего особенного Беру груши из своего сада. Маленькие дички ,почти спелые но еще твердые И варю их на самом малом огне в сахарном сиропе Иногда добавляю лимонную цедру иногда так варю Варится должно медленно и долго, периодически выключаю и даю остыть Варить пока груши не будут уже как дерево ,но и не переваривать, а сироп к этому времени должен загустеть как мед Дальше прямо в горячий сироп с грушами добавляю 30 грамм 80% спирта на пол литровую банку и закрываю плотно крышкой .Можно добавлять коньяк ,виски ,водку и тд Спирт не только делает это "варенье" изысканным, но и предохраняет от малейшей плесени