Какие вы знаете холостятские рецепты?

много таких. вообще, если не планируете делать какие-то блюдо высокой кухни, то все не сложно. разница в количестве продуктов, времени и способах обработки. самые простые - супы. варите кусок мяса или куриную запчасть и потом кладите овощи ( не надо даже зажарок мутить, как многие советуют, просто натереть чутка морковки, мелко порезать лук и чеснок, кубиками картошку, это база, далее, по желанию - добавляете крупу или вермишель, капусту свежую или квашеную, любые замороженные смеси овощей, какие едите, и в конце зелень.
куриную грудку порезать небольшими кусочками, лук порезать четвертькольцами, можно с морковью, можно без, чеснока, мясо посолить ина сильно прогретой сковороде с маслом обжарить, добавить овощи, убавить нагрев, залить сливками или положить сметану, специи, накрыть крышкой и потушить недолго. гарнир на выбор.
капусту пошинковать, пожарить до мягкости, добавить порезанные сосиски или сардельки, если любите, томатного чего-нибудь, хоть кетчупа, прогреть минут 1-7, и зелени добавить по желанию. соль, перец из специй. и вообще, купите книгу, типа о вкусной и здоровой пище, и учите новые рецепты. все у вас получится