НАРОДНЫЙ КАЛЕНДАРЬ: «КИРИЛЛ–ВЕСНОУКАЗЧИК» — Кирилла на Руси прозвали Весноуказчиком, поскольку по погоде в этот день

День памяти равноапостольного Кирилла, учителя Словенского. Святой Кирилл (в миру – Константин по прозвищу Философ) – византийский миссионер, вместе с братом Мефодием составивший первую славянскую азбуку.
На Кирилла также говорили: «Снег оседает – поля утучняет». Это было связано с тем, что крестьяне старались удержать на полях снежный покров, чтобы, растаяв, он напитал почву влагой. Для этого мужчины выходили на будущую пашню и утаптывали снег. На Кирилла же в южных регионах начинали вывозить в поля навоз.

Терентий Травкин. Лирник

Душа красива – и стихи красивы.
Душа труслива – и стихи трусливы.
Душа нежна, что юная княжна,
Полны и строки нежных переливов.

Душа брезглива – и стихи брезгливы,
Душа тосклива, и звучат стихи
Расстроенным звучаньем старой лиры
Для неподвластной разуму тоски.

Душа криклива – и стихи крикливы.
Душа кичлива – и стихи кичливы.
Душа капризна, и стихи под стать
Капризам душеньки – не хочется читать.

Душа – артист, и стих пренеобычен,
Неграмотна – и стих косноязычен.
Восторженна – и строй строфы горит,
Обижена – и жалок строчки вид.

Душа мудра – и стих красноречив,
Честна душа – и стих прямолинеен.
У лживой он вертляв, юлив и лжив,
У непутёвой же неряшлив и рассеян.

У шумных душ орущие стихи.
У нудных, что ни буква, то зацепка.
У молодых, как лодочки, легки
Они. Попутного, стихи, вам ветра!

У душ осенних – горечь трав сухих;
У летних – солнце, солнце и надежда,
У летних сладок, словно сбитень, стих
И крепок, как лесной орешек.

Ольга Фомина. Сбитень

У вас минуточку похитив,
Я расскажу еще про сбитень,
Дух с телом им поэт питал
И ночь без сна с ним коротал.

В то время сбитни были в моде.
Хорош он был при той погоде,
Когда промозгло за окном
Или мороз стучится в дом.

Известен был еще до чая
И, друг на друга не серчая,
Им грелись у печи зимой,
С мороза возвратясь домой.

Вот и сегодня мы с мороза
Вошли в избу, стирая слезы.
Какой из кухни аромат!
Кто б сбитню был сейчас не рад?

Несложен он в приготовленье:
В кипящий мед для добавленья
Нам нужен пряностей отвар
И зверобоя крепкий взвар.

Бутон гвоздики так же должен
Быть с мяты ложкою положен
В медово-сахарную смесь
Сбить с пены сладостную спесь.

Но тут уж лопнуло терпенье,
И не дождавшись до кипенья,
Хлебнем медовое добро
Согрев замерзшее нутро!

Евгения. Сбитень

На основе мёда
с пряностью питьё -
В пасмурной погоде
солнышко моё.

Хмель, гвоздика, перец,
кедровый орех.
Сок брусники мерян.
Сбитень пить не грех.

Пихтовое масло
капелек по пять.
Сбитень тёплый, красный
людям надо дать.

Сахара немного.
Кипяток, вода.
Дальняя дорога -
вовсе не беда.

Libelle. Сбитень

пришёл рассвет вальяжной серой кошкой
и как котёнка вылизал окошко

на кухне холодильник громко дышит
и копошатся мысли словно мыши

вновь задирает носик гордо чайник
вскипая как рассерженный начальник

в любимой чашке чай густой как сбитень
день обещает тысячи открытий...

Сбитень в лирической поэзии XX века часто использовался как символ теплоты, уюта и традиций. Вот несколько примеров и популярных тем, связанных с этой темой:

1. Александр Блок:
В своих стихах Блок часто обращался к народным традициям. Образ сбитня может символизировать домашний уют и семейные ценности, создавая атмосферу теплоты и спокойствия, особенно в зимнее время.

2. Анна Ахматова:
В поэзии Ахматовой сбитень может быть метафорой для воспоминаний о прошлом, о родном доме и детстве. В её произведениях традиционные русские напитки иногда служат напоминанием о главных ценностях — семье, любви и близости.

3. Сергей Есенин:
Есенин в своих стихах часто воспевал простую крестьянскую жизнь. Сбитень может символизировать радость и тепло домашних праздников, соединяя природу и человеческие чувства.

Эти примеры показывают, как сбитень использовался в поэзии для передачи народных традиций, теплоты и ностальгии. Он становится не просто напитком, а символом жизни, связанной с природой и домашним очагом.