Не могу найти Названия модового крафта, чтоб его удалить Майнкрафт

создаю свой сервер, и для более интересного геймплея решил усложнить крафты, с помощью крафттвикера поставил свои крафты, но потом воткнулся в самую тупую проблемы. посмотрел много гайдов сделал свои крафты через скрипт, а потом понял, что старые крафты никуда не делись, пошел смотреть как удалить, нашел видос где тип делал это через датапак(самый адекватный и понятный способ, что я нашел, для меня)
и там для удаления крафта его нужно поместить в папку датапака ну и грубо говоря заменить его на пустой крафт, но при этом нужно знать названия оригинального крафта, что я не могу понять, как сделать
короче понимаю что немного запутано, но я уже отчаялся, подскажите пожалуйста, как узнать названия модового крафта или если знайте способ легче
играю на лаунчере модрит
(я впервые делаю свой сервер и занимаюсь сборками, датапаками и тд, поэтому если есть какой-та мега очевидный ответ до которого просто я не догадался тоже был бы сильно рад услышать)