Хозяюшки, что можно приготовить из фарша в походных условиях? Декорация внутри, много нюансов.

Фарша 200 г, лука 150 г, соль+ специи перемешала. Мужик пошел в ночь, приедет в 8:30 утра. Есть сухой рис, картошка, красный соус ( сама делала).... Гречка не але: я ему с собой дала уже на работе поесть. Мы не вместе живем, графики не совпадают. Я в ресторане в городе пашу судомойкой, меня там кормят, а он в саду, ездит в пригород ( из сада удобнее, + кошка + садовые работы), в пластиковом цеху, в ночь, готовить некогда. Кошке насыпет, по дороге кефир/полбатона и спать. Два мес не виделись, сегодня с рассадой утром приехала, покормила тем, что в рестике отдали ( кашу рисовую утрешнюю да гречу с грибами с ужина), поспали пару часов, он в баню и на работу... Нашла фарш, луковицу, сообразила, а что лучше из него сделать - не знаю. Может, фрикадушки в соусе? Надольше хватит, их и с картохой, и с рисом можно, я завтра опять уеду и до июля, наверное....