Человек не хочет есть мясо, потому что боится подавиться. Что с ним делать? Все ест, но мясо именно не ест, боится им подавиться, котлеты и тефтели тоже не ест.
Вы ему объясните, что мясо жевать надо ) ну, а если честно, то либо это отмазка, либо у него есть проблемка ) а почему вас заботит то, ест он мясо или нет? Другим ведь больше достанется )