Как понять поведение бармена?

Сегодня подходила с подругой, которая старше меня. при ней он себя вел нормально, нейтрально
сегодня подошла с девушкой, она брала пиво, я воду с лимоном. ему написала на телефоне, поднесла ему телефон с надписью "sparkling water with ice" он сказал "покажи ближе телефон", взял меня за руки, посмотрел в телефон и спросил "лед?" я ему говорю "мгу" и он за мной повторил мгу. нам сделал заказ и мы ушли
позже через 3 часа я снова подошла за аперолем. другой бармен у меня принял заказ. этот самый бармен подходит и говорит :"что ты хочешь?" я говорю "апероль", он говорит "ааа, апероль" и смотрит на другого бармена, как тот делает апероль,берет лед в руки и мне протягивает лед. я смеюсь. все остальные в баре смеются. он убирает лед. и кладет лед в стакан нормально, с ложкой. сел на барную стойку. я сказала спасибо и ушла. Он ответил :"пожаалуйста" протянуто
как понять его поведение?