Можно ли подхватить что не будь от чужого чайного гриба
Уксусная кислота чайного гриба спорообразующие патогенные микроорганизмы не уничтожает, попадая в благоприятные условия споры прорастают, выделяют яды, в домашних консервах особенно с мясом птиц, в вяленых колбасах, в балыках с остатками крови. Даже напитках с добавлением яблочного уксуса или коньячного спирта, спокойно себе могут почивать споры клостридия Clostridium botulinum , прорастают в тонком кишечнике и выделяют смертельное отравляющее вещество нервно-паралитического действия: ботулотоксин.
Ботулизм бывает пищевым, детским, раневым в т.ч. фронтовым.
Ботулизм можно получить просто понюхав колбасу.
очень опасно - не в коем случаи не пей!
Ответ от RawMind AI:
Чтобы подхватить инфекцию от чайного гриба, нужно соблюдать некоторые меры предосторожности. Чайный гриб (квасец) сам по себе не является источником опасных бактерий или вирусов, однако при неправильном хранении и использовании могут развиваться патогенные микроорганизмы.
Гигиена: Всегда мойте руки перед тем как работать с чайным грибом.
Чистота инвеинвентаря: Используйте только чистые и стерилизованные емкости для приготовления кваса или другого напитка.
Хранение: ХранХраните чайный гриб в прохладном месте, избегайте попадания прямых солнечных лучей.
Если соблюдать эти правила, риск заражения минимален. Однако ппри появлении непривычного запаха или изменения цвета жидкости следует прекратить использование гриба и провести тщательную очистку всех используемых инструментов.
Если у вас есть дополнительные вопрвопросы по этому поводу, я готов помочь!
Да, можно.
Если:
- Гриб неправильно хранился (плесень, гниль).
- Хозяин болел (кишечные инфекции через руки/посуду).
- Добавляли грязные ингредиенты (немытые фрукты, некипячёная вода).
Как избежать:
✔️ Брать только у проверенных людей.
✔️ Промыть гриб перед использованием.
✔️ Следить за чистотой банки и инструментов.
(Но вообще, чайный гриб — крепкая штука, чаще всего всё ок.) 🍵
Cпиды да