какую рыбу лучше взять для приготовления "РЫБА В КЛЯРЕ"

Question

osa_255 · Accepted Answer

берите любую морскую рыбу, у которой нет косточек, идеально подходит филе крупной рыбы, но и хек с минтаем тоже очень неплохо идет

tatiana_vasilii · Answer

Филе морского языка (очень вкусно и сочное мяско )

user_11459149 · Answer

Мне кажется, что можно брать любую рыбу. Но лучше брать филе.

elena_gonchar_14 · Answer

Сом, морской язык, зубатка.

arisha_andreeva · Answer

какая больше нравится по вкусовым качествам

pukhliandii · Answer

я беру всегда филе телипии. Мягкая и сочная в кляре получается.

user_12391853 · Answer

Филе минтая, морской язык, горбуша. Выложить на листья салата, добавить оливки и полить лимонным соком.

alla_alla_52 · Answer

моя кузина для этого берёт морской язык

semiletova_tatiana · Answer

Подойдёт любая, хотя в классическом варианте этого блюда - судак, знаменитый "Судак "Орли".

user_17706049 · Answer

пангасиус стейк или филе

user_14350485 · Answer

лимонелла

user_18158684 · Answer

Осетровых пород

Какую рыбу лучше взять для приготовления "РЫБА В КЛЯРЕ"