что такое "звучащее эсперанто"?

Да, похоже что альтернативно одарённые составители кроссворда имели в виду музыку.
Им невдомёк, что эсперанто полноценный - язык, на котором можно сказать всё, что требуется. А вот передавать информацию с помощью музыки невозможно. В самом деле, возьмите любой текст из газеты и попробуйте его изложить "на языке музыки"...