СТОП-КРАН самолёта - это ручка управления - "сектор газа" (силы тяги) самолёта в пилотской кабине у кресла пилота. . Если её убрать на ноль, то двигатели остановятся, сила тяги прекратится и самолёт начнёт падать вниз под действием силы тяжести, поскольку воздушная скорость упадёт и прекратится подъёмная сила, компенсировавшая до этого вес самолёта.
http://otvet.mail.ru/question/22357622/ Так что если убрать сектор газа, то это и будет "СТОП".:-((