Почему у меня не получился крем?

Question

Для крема сварить манную кашу на молоке .В оставшуюся кашу добавить лимонную кислоту. В отдельную посудувыложить мягкое сливочное масло и высыпать сахарный песок. Тщательно перетереть (до белогоцвета) Смешатьс кашей и взбить миксером (За кондицией следите сами в итоге должен получится кисло-сладкийкрем) 
http://www.edimdoma.ru/recipes/1389
 
он у меня почему-то расслоился - дал воду и выглядел как свернувшийся (( 
все продукты были свежими

galina_mokina_3 · Accepted Answer

просто было не настоящее сливочное масло!

masha_skripova · Answer

Едим дома? 
Берите рецепты с нормальных кулинарных сайтов

juri_mihhailov · Answer

1 банка сгущёнки 250 гр масла 
масло взбивать добовляя сгущёнку - лучший рецепт

sharshel_cygnus · Answer

Масло плохое, с неотжатой сывороткой.

alesechka_11 · Answer

вообще курите слики шантипак и взбейте их самый лучший крем, а и добавьте 100 гр сахарного песка

viktorovich_462 · Answer

потому что плохо взбила Яйца!!)))