Как сварить суп. задание по русскому языку должно быть примерно 8 предложений
Суп куриный с домашней лапшой. Курицу порезать на порционные куски, сварить. Мелко нарезать лучок и морковку (соломкой) , пассеровать на растительном масле. Для лапши: замесить тугое тесто на одном яйце. Раскатать в тонкий пласт, нарезать на полоски шириной 3-5 см, сложить их одна на другую, пересыпая мукой, нарезать соломкой. Добавить в готовый бульон лук, морковь и лапшу. Довести до кипения. Выключить и дать настоться минут 15. Подать с зеленью и сметаной. :-)
Книга ,,Борщи, супы, бульоны, , будет вам полезна.
[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]
из мяса или птицы сварить бульон. для этого вымsnm мясо и поместить в кастрюлю и залить холодной водой. тем временем приготовить овощи. почистить картофель. морковь. лук. с закипевшего бульона снять пену и добавить половину сырых морковки и лука и нарезаный картофель. оставшиеся овощи слегка обжарить на сковороде в небольшом количестве масла. когда картофель будет готов-выложить из сковороды поджареные овощи и добавить специи и нарезаную зелень. выключить огонь и дать настояться 10 минут. суп готов.
Любую кулинарную книжку открой, если уж сама до сих пор не знаешь, как суп варят.