Итальянские закуски называются АНТИПАСТИ... Почему АНТИ? И кто такие ПАСТИ? :-)))

1) "пасти" это вообще еда, хотя изначально тестяные изделия, они же лапша-макароны-вермишель-и_много_чего_другого
2) "анти" это не "против" (лат. anti), а очень похожее слово "прежде", "до" (лат. ante).
3) в русском языке слов с этим вторым значением немного. а в том же английском - полно. например anticipate - предчувствовать и т. п.
4) так что получается "антипасти" это просто то, что "перед (основной) едой"