Могут ли крысы сожрать утят размером чуть больше вороны? при наличии в сарае корма (отруби),

Могут, они не только утят жрут...

Могут.
Но вдруг хорек?

Вот про матроса вооружённого это круто, когда патроны кончились рындой до последней бутылки водки отбивался небось

Мой отец в молодости служил в морфлоте.
Однажды в Кронштадте крысы там сожрали вооружённого матроса, который в одиночку стоял ночью на посту. Хотя он отстреливался.
А вы про каких-то утят...