Соус для суши. Подскажите,какой соус обычно дают в суши ресторанах или барах.Название нужно. Спасибо!))

Обычный соевый соус, производителей море.

Соевый соус или остренький Вассаби

Kikkoman.

Соус Гомадаре (Goma-dare sauce) - в Москве не видел

Время приготовления: 10 минут
Хранение времени: 3 дня в холодильнике в банке
Уровень сложности: Легкий
Выход: 500 мл

Обжарить семена кунжута при 200° в духовке на сковороде до золотисто-коричневого цвета. Растереть кунжут в ступке. Мелко нарубить лук, натереть дайкон, сложить с кунжутом в банку и залить даси с соевым соусом до верха.

200 г дайкона, 150 мл даси, 100 г зеленого лука, 50 г кунжута, 50 мл соевого соуса

тёмно-коричневая "водичка" - это соевый соус
а густая зелень - это васаби

вот такие соуса есть тут http://zorsushi.ru/#category_80