гру́-стный (2 слога, ударение падает на 1-й слог) [гру́сный’]
г – [г] – согласный, звонкий/парный, твёрдый/парный
р – [р] – согласный, звонкий/НЕПАРНЫЙ, твёрдый/ПАРНЫЙ
у – [у́] – гласный, ударный
с – [с] – согласный, глухой/парный, твёрдый/парный
т – [–] – звука не обозначает
н – [н] – согласный, звонкий/НЕПАРНЫЙ, твёрдый/ПАРНЫЙ
ы – [ы] – гласный, безударный
й – [й’] – согласный, глухой/непарный, твёрдый/непарный
_______
8 б. 7 зв.
плач (в слове 1 слог) [пла́ ч’]
п – [п] – согласный, глухой/парный, твёрдый/парный
л – [л] – согласный, звонкий/НЕПАРНЫЙ, твёрдый/ПАРНЫЙ
а – [а́] – гласный, ударный
ч – [ч’] – согласный, глухой/непарный, мягкий/непарный
_______
4 б. 4 зв.
ве-се-ли-ться (4 слога, ударение падает на 3-й слог) [в’ис’ил’ица]
в – [в’] –согласный, звонкий/парный, мягкий/парный
е – [и] – гласный, безударный
с – [с’] – согласный, глухой/парный, мягкий/парный
е – [и] – гласный, безударный
л – [л’] – согласный, звонкий/НЕПАРНЫЙ, мягкий/ПАРНЫЙ
и – [и] – гласный, ударный
тьс – [ц] – согласный, глухой/непарный, твёрдый/непарный
я – [а] – гласный, безударный
_______
10 б. 8 зв.
Звук [ц] обозначен буквами Т, С, а Ь звука не обозначает
Если Вас смущает моё деление на слоги (а оно единственно верное), посмотрите мой ответ на вопрос о слогоразделе по ссылке
https://otvet.mail.ru/question/181487823 и помните, что деление слова на слоги далеко не всегда совпадает с его делением для переноса, так как на слоги делится слово звучащее, а деление для переноса производится в слове написанном.