Едариум
+2Подскажите, может кто знает рецепт "сяке-кунсэно сарада" это японский салат. Заранее благодарен!
Подскажите, может кто знает рецепт "сяке-кунсэно сарада" Это салат, пробовал его в ресторане ТАНУКИ. Буду очень благодарен!
Дополненменя ни столь ингридиенты интересуют, сколько соус и способ приготовления
По дате
По рейтингу
салат листовой - 40 г
лосось (сёмга) филе холодного копчения - 50 г
шампиньоны консервированные - 40 г
сыр «пармезан» - 20 г
лук репчатый - 1 шт.
масло растительное - 30 г
масло кунжутное
перец черный горошком, лавровый лист, бадьян (необязателен)
петрушка - 5 г
Источник: <noindex><a rel="nofollow" href="http://master-vkusa-laim.narod2.ru/master-klassi/yaponskaya_kuhnya/urok_5/" target="_blank">http://master-vkusa-laim.narod2.ru/master-klassi/yaponskaya_kuhnya/urok_5/</a></noindex>
http://www.tanuki.ru/shop/?action=show_good&category=63&id=2031
шампиньоны кладутся сырые
Салат из копченого лосося, грибов, сыра и листьев салата латук.