может ли перекись водорода выдохнуться если долго стоит открытой??

дааа господа.. . пероксид водорода имеет формулу H2O2, там нет никакого аммиака (вы путаете с нашатырным спиртом) . Перекись нельзя держать на свету и нагревать, она разлагается. Но не выдыхается. По истечении срока годности просто перестает вступать в реакцию с биологическими жидкостями ( с кровью, не шипит).