Рецепт торта поцелуй негра ,без варенья и черемухи
Торт " Улыбка негра"
Необходимые продукты:
2 яйца
1,5 стак. сахара
1стак. сметаны
1 стак. муки
4-5 ч. л. какао
ванильный сахар
разрыхлитель пачка
Для крема: 500 г сметаны + 1,5 стак. сахара+ 1 пачка взбитых сливок
Сначала приготовим крем: Сахар хорошо взбить с сметаной миксером и не прекращая взбивать всыпать пачку взбитых сухих сливок (они крем делают гуще и он не течет! ) и взбивать еще 2-3 минуты, затем крем поставить в холодильник.
Готовим коржи: В блендере или миксером хорошо взбить яйца и сахар.
Добавить сметану и ванильный сахар, тоже взбить.
Добавить разрыхлитель, затем добавить какао-перемешать, чтобы не было комков. В последнюю очередь добавить просеянную муку и замесить жидкое тесто.
Смазать форму.

без варенья получится без негра (((