Чем открыть файлы расширения ass?

А разве это не расширение субтитров? Обычно его ничем не открывают, а только в спец. прораммах (напр. mkvmerge GUI) скрещивают с нужным фильмом/мультфильмом. Ну а если по самое не хочу открыть надо (если вы их корректировать собрались) , то можно попробовать такой программой: Subtitle Workshop.