Помогите!! сварила холодец, а он перемёрз., что делать, можно ли его заново разогреть и разлить?
По дате
По рейтингу
поставь в холодильник пусть оттает, переваривать не стоит, получится ...
Обязательно прокипятить, снова разлить по формам и будет как и был. Не хуже, не лучше. Желатин не добавляйте.
холодец разморозь, перекипяти и разлей в тарелки или формочки!
перекипятить и снова разлить.
Закипятить, а затем добавить немного желатина, после этого разлить в формочки.
Источник: из личного опыта.