Какой род у слова Кафе-столовая?

Род сложных имён существительных, пишущихся через дефис, обычно определяется:
1) по первой части, если изменяются обе части: моё кресло-кровать — моего кресла-кровати (ср. р.) , новый самолёт-амфибия — нового самолёта-амфибии (м. р.) ;
2) по второй части, если первая не изменяется: сверкающая жар-птица — сверкающую жар-птицу (ж. р.) , огромная меч-рыба — огромной меч-рыбы (ж. р.) .
Следовательно, кафе-столовая - это сложное имя существительное женского рода.