ритм в стихе создают

Ритм (от греч. такт, производное значение - соразмерность) . Это повторность тех или иных сходных явлений через определенные, соизмеримые промежутки. Ритм служит основой стиха. То, какие именно элементы членят текст на сопоставимые отрезки, определяет систему стихосложения. Так, ритм может быть построен на счете слогов в стихе (силлабический стих) , или на счете ударений в стихе (тонический стих) , или на чередовании опреленных групп слогов, различающихся по долготе и краткости (метрическое стихосложение) . Русское стихосложение - силлабо-тоническое. Подробнее посмотрите в любом Словаре литературоведческих терминов (пятистопный ямб - размышление, неторопливое повествование, хорей - более, скажем так, быстрый и т. д.) . Сравните сами, например, "Евгения Онегина" (пятистопный ямб) и "Мчатся тучи, вьются тучи... " Хорей, ямб, дактиль, амфибрахий и анапест- стихотворные размеры русского стиха.

порядок чередования ударных и безударных слогов

Двухсложные размеры стиха:

"-/ " - ямб (безударный, ударный) - "где может быть родились вы" "мой дя́дя са́мых че́стных пра́вил"

"/-" - хорей (ударный безударный) - "буря мглою небо кроет" "мчатся тучи, вьются тучи"

Трехсложные размеры стиха:

"/--" - дактиль (ударный, два безударных)
"Дактиль, когда он в стихах, а не птеро-
Это, ребята, названье размера"
"Ту́чки небе́сные, ве́чные стра́нники"

"-/-" - амфибрахий (безударный, ударный, безударный)
"Как бешеный бег черепахи
Неспешен размер амфибрахий"
"Не ве́тер бушу́ет над бо́ром"

"--/" - анапест (два безударных, ударный)
"О, весна́ без конца́ и без кра́ю —
Без конца́ и без кра́ю мечта́!"