Здравствуйте, Игорь!
По этикету правильно есть гранат ложечкой, прямо с косточками, так как они полезны: содержат много питательных веществ и витаминов.
Как правильно чистить гранат:
1. Сделайте надрез на верхушке граната в виде Х:
2. Поместите Ваш гранат в большую чашу с водой и свои пальцы поставьте в центре Х и снимите кожуру:
3.Когда гранат погружен в воду, используйте пальцы, чтобы аккуратно счистить ягоды от кожуры. Эти ягоды граната опустятся на дно чаши, а мембранки всплывут. Вода поможет вам избежать разбрасывания ягод по кухне и брызг гранат в лицо. Когда вы будете разделять гранат на меленькие части, чтоб добраться до семян, держите гранат ягодами вниз.
4.После того как все ягоды извлечены используйте сито, что бы убрать плавающие мембраны, и слейте воду.
5.Можно подавать гранат на стол.
Наслаждайтесь!