скажите

Question

скажите

Анюта Ученик (204), закрыт 13 лет назад

скажите пожалуйста... каша уже сварилась а воды много, при открытой или закрытой крышки вода быстрее выпаривается?

Answer 1

Точно при открытой! Так как если закрыть испаряющаяся влага, будет капать обратно в кастрюлю. А при открытой вода будет испарятся в воздух. Поэтому когда хотят картофель поджарить с корочкой не закрывают её крышкой.

Answer 2

R Desire Профи (607) 13 лет назад

при закрытой

Answer 3

Ирина Просветленный (47549) 13 лет назад

Конечно, при открытой...

Источник: собственный опыт

Answer 4

при открытой на самом сильном огне. А вообще ее и слить можно

Answer 5

зачем мучить кашу--слей воду и положи масло...