Краткое содержания "Собачье сердце" по главам

Профессор Преображенский, занимающийся научными исследованиями в области гипофиза, находит на улице подходящую дворнягу для своего эксперимента. В результате операции по пересадке гипофиза умершего бездомного в мозг пса, собака в течение нескольких недель превращается в человека. Только мыслями, поведением, поступками это не простой человек, а тот самый бродяга и пьяница Клим Чугункин, из мозга которого и был добыт гипофиз. Он безмерно пьёт, ругается, ведёт себя самым неподобающим образом, а ко всему прочему у него проявляются псиные замашки, как-то кидание на всех без исключения кошек и беспрерывная ловля блох у себя в волосах.
"Я пришёл к выводу, мой дорогой коллега, - произносит в финале Преображенский, - что гипофиз приводит к полному очеловечеванию".
В итоге, чтобы Шариков (так именовали появившееся существо) недоконал окружающих до конца, профессор решается удалить из его мозга гипофиз. Шариков снова становится обыкновенным псом.