как можно приготовить свиную шкуру!??) что можно с неё сделать?рецепт чего нибудь есть?))

некоторые её сырую с солькой едят...

Живодеры !!!

Из шкурки нечиго.

В холодец добавляю, чтобы свернулся лучше, вместо желатина, потом выбрасываю.

она забивает желудок!! ! зачем она тебе нужна???

в шкурку хорошо завернуть рулет мясной, можно отварить в щи, борщ, холодец, потушить с ребрышками, если шкура домашняя, мягкая, без щетины - я ее так ем, с солью. а вообще, у нас, в беларуси, от свиньи при забое выбрасывают только внутренности из кишок, да желчный пузырь - остальное все идет в дело))))))))

Я варю ее долго, потом прокручиваю в мясорубке, все остальное-как холодец. Добавить чеснока и посолить. Залить бульоном.

варить 2 часа, добавить соль, перец и чеснок и выставить на холод, получится холодец

можно любой суп с ней варить, получается наваристый и жирный, если вас это не пугает