что делать с икрой судака?

Question

Муж привез с рыбалки большого судака с икрой. Что с ней делать и как? что можно приготовить из самого судака (полезные и несложные блюда)

user_21217273 · Accepted Answer

Судак вкусен в любых видах. Отврной, уха, заливное ( мне больше всего нравится) тушеный. под маринадом. А икру можно посолить!!!

strekoza_654 · Answer

Икра судака 
У икры судака есть свое название - галаган. Это очень дешёвая икра, светло-бежевая, водянистой консистенции. Особенно вкусна засоленная в домашних условиях, с маслом и зеленым луком.

yana_granovskai · Answer

Обвалять в муке и поджарить

neizvestno_35644 · Answer

Икру посолить, а из судака только заливное.

tatiana_25708 · Answer

Икру отделите от пленки, смешайте с яйцами майонезом, мукой и солью. 
Хорошенько перемешайте, выкладывайте ложкой на сковороду, жарьте до готовности как оладьи. 
Приятного аппетита!

ltltvolshebnikgtgt · Answer

Съесть.

user_15984367 · Answer

судак хорош запеченый а икру посолить и сьесть

iolka_7 · Answer

В икру добавить муку, соль. перец, яйцо. укроп и пожарить как котлетки, вкусно неимоверно! 
из судака можно сделать заливное.

valentin_beliaev_3 · Answer

С икрой можно пожарить репчатый лук-вкуснота!

user_14765514 · Answer

Можно икру засолить - просто или в рассоле. А рыбу я больше всего люблю просто жареную в муке. 
А суда еще очень вкусный заливной.

Что делать с икрой судака?